Спеціальність: АГРОМЕНЕДЖМЕНТ (UKR)
Метою спеціальності «АГРОМЕНЕДЖМЕНТ» є навчання незалежних виробників і переробників продуктів харчування у масштабах сімейного бізнесу. Вивчення розробки і реалізації проектів із задовільною рентабельністю. Наука точного аналізу стану середовища і пошуку обставин сприяючих підприємству. Прищепити добрих звичаїв у виробництві та переробці харчових продуктів, дбайливе ставлення до природи, традицій та культури.
ЗНАННЯ:
Широкі знання про великі перспективи і потребах людської діяльності у виробництві харчових продуктів та формуванні середовища. Знання правових, економічних та екологічних аспектів при закладенні цієї діяльності. Базові знання про кожну спеціалізацію – детальні знання про спеціалізацію вибрану студентом.
НАВИЧКИ І КОМПЕТЕНТНІСТЬ:
Вибір цієї спеціалізації допоможе студентам отримати навички та компетенції в області:
• накопичення інформації щодо виробництва та переробки харчових продуктів та іншої діяльності в цій області.
• виявлення і визначення проблем стосовно такої діяльності.
• розробки та застосування сучасних методів управління підприємствами.
• проведення досліджень і стратегічний аналіз в сфері виробництва і переробки продуктів харчування,
• створення і впровадження концепцій розвитку,
• використання інформаційних технологій в управлінні підприємством,
• прийняття оптимальних рішень в умовах конкуренції, невизначеності і ризику,
• самостійного закладання та ведення бізнесу в умовах конкурентного ринку і з позиції економічного партнерства.
• усвідомлення відповідальності за вироблення і переробку продуктів харчування, а також формування природного середовища.
КАР’ЄРА ПЕРСПЕКТИВИ
Випускники цієї спеціалізації, за інтенсивної підтримки Університету і Фонду будуть:
• вести в невеликим сімейним бізнесі діяльність сільськогосподарську, фермерську, садівництво і овочівництво.
• вести невеликі сімейні підприємства з переробки продуктів харчування: млини, пекарні, переробки молока, виготовлення сиру, м’ясники, продукти бродіння, переробки фруктів і овочів.
• виконувати функції менеджера у сільській місцевості, інструктора, консультанта, члена місцевих структур та працівника інституцій, що мають відношення до с/г.
• пропонувати свою високу кваліфікацію вже активним підприємствам, що працюють в області виробництва і переробки продуктів харчування.
Завантажити:
Hаправление – yправление в агробизнесе (.PDF)